top of page

Husk, at du kan kommentere og like mine opskrifter!

Blåbær salat

Opdateret: 29. okt. 2021

En lækker salat med masser af sødme og smag...


4 pers.


Ingredienser:

½ spidskål

1 bk. blåbær

1 æble

1 appelsin

Marinade:

4 spsk. olie

1 spsk. eddike

2 tsk. citronsaft

1 spsk. honning

1 tsk. sennep

1 tsk. salt

(Det hele piskes/røres sammen)

Knas:

½ dl solsikkekerner eller valnødder

1 tsk. honning

Fremgangsmåde:

Spidskål snittes fint, og marinaden vendes godt rundt i kålen.

Læg kålen i et fad eller salatskål.

Tilsæt æble og appelsin i tern og hæld blåbær over.

Rist kerner på panden til de begynder at tage lidt farve.

Tag panden af varmen og tilsæt 1 tsk. honning og rør rundt, så honningen fordeler.

Hældes ud på bagepapir og afkøles. Knækkes i mindre stykker og drysses på salaten ved servering.


Tip:

Hvis du har travlt kan du bruge en købe marinade.. og færdigkøbte ristede nødder.










47 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

コメント


Post: Blog2 Post
bottom of page