top of page

Husk, at du kan kommentere og like mine opskrifter!

Grønkål salat

Opdateret: 9. apr. 2021

4 pers.


Ingredienser:

125 g snittet grønkål

1 rød æble

50 g rosiner

1 appelsin i tern

½ dl solsikkekerner

1 tsk honning

evt. 1 granatæble


Dressing:

1½ dl cremefraiche 5 % eller fløde kaffefløde 9%

2 spsk. Frisk citronsaft

2-4 tsk. Flormelis


Fremgangsmåde:

Grønkålen kan købes færdig snittet og vasket i feks. Rema. (Posens indhold er 250 g så den anden halvdel kan du bruge i grønkålstærten, som du kan finde under ”Frokost”) Ellers skal du bruge 5 blade grønkål, som du vasker og snitter fint.

Pisk dressingen sammen og lad den står mens du ordner de andre ingredienser.

Skær æble og appelsin i tern.

Rist solsikkekerner på panden til de tager farve, tag panden af varmen og tilsæt 1 tsk. Honning.

Hæld grønkålen i en serveringsskål og hæld dressingen henover.

Tilsæt æbler, rosiner, appelsin(granatæble) og til sidst de ristede solsikkekerner.

Jeg er tosset med denne dressing til grønkålen.



117 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

Comments


Post: Blog2 Post
bottom of page