top of page

Husk, at du kan kommentere og like mine opskrifter!

Løvstikke pesto

Opdateret: 9. apr. 2021

Ingredienser:

Stor håndfuld løvstikke

30 g ristet hassselnødder eller mandler

50 g friskrevet parmesan

1 dl rasp eller olivenolie

1 fed hvidløg


Fremgangsmåde:

Rist nødder på panden ganske kort

Kog pasta 10 min. i letsaltet vand.

Put alle ingredienser i minihakkeren eller blenderen

Og blend til den er finthakket, smag pestoen til med salt og peber.


Tip:

Hvis du ønsker at bruge pestoen til en salat skal du bruge:

300 g kogt pasta – eller kogte kartofler

Hæld vandet fra pastaen, og kog pestoen op i gryden i den varme pasta, og rør godt rundt...

Serveres til en gang grillet Kylling, Svinekød eller fisk...

Den kan også bruges til tapas eller grillet lam.


87 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

תגובות


Post: Blog2 Post
bottom of page