top of page

Husk, at du kan kommentere og like mine opskrifter!

Bacon muffin

Gode muffin til grill...


12 stk.

Ingredienser:

150 g bacon i tern

250 g mel

2½ tsk. bagepulver

100 g reven cheddar ost

1 dl hakket valnødder

1 tsk. tørret timian

3 spsk. olie

2½ dl mælk

3 æg


Fremgangsmåde:

Sæt ovnen på 200 grader

Steg baconen sprød og læg det til afdrypning på et stykke køkkenrulle

Bland mel, bagepulver, ost, hakket valnødder, bacontern, og timian i en skål. Pisk olie, mælk og æg sammen i en skål.

Vend de to blandinger sammen og hæld dejen i 12 muffin forme.

Bag muffin i ca. 20-25 min. til de er lysebrune.

Servere dem til en grillaften, da de er bedst friskbagte


9 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

Dip

Comments


Post: Blog2 Post
bottom of page