Hvidløgscreme

Denne creme er virkelig lækker og serveres i stedet for en sovs til fx kogte kartofler, marineret grøntsager osv.

4 pers.

Ingredienser:

3 spsk. mayonnaise

2 dl cremefraiche 5 %

1 fed presset hvidløg

1 spsk. hakket persille

1 tsk. sennep

½ tsk. citronsaft

Salt og peber

Fremgangsmåde:

Rør det hele sammen og smag til med salt og peber.