En frisk dessert som er nem og hurtigt at lave, og som kan serveres efter alle retter...
4 pers.
Ingredienser:
4 ferskner fra dåse (½ dåse)
1 dl piskefløde
1 dl skyr eller kvark
1 tsk. vaniljesukker
2 spsk. flormelis
1 tsk. citronsaft
hakket nødder til pynt.
Fremgangsmåde:
Skær fersknerne i tynde skiver.
Pisk fløden til skum
Rør flødeskum, skyr, vaniljesukker, flormelis og citronsaft sammen til en creme.
Læg 2 fersken skiver ned i et portionsglas så de dækker bunden og hæld ca. 1 tsk. creme henover, så det dække fersknerne.
Gentag dette i alle 4 glas, og gentag rækkefølgen til du ikke har mere fersken og creme.
Drys hakket nødder på til sidst som pynt
Comments