top of page

Husk, at du kan kommentere og like mine opskrifter!

Makron kage

Som min farmor lavede den ....


ca. 20 stk.


Ingredienser:

250 g margarine

200 g sukker

4 æggeblommer

250 g hvedemel

2 tsk. bagepulver

Fyld:

4 æggehvider ( str. L ellers brug 5 æggehvider )

500 g flormelis

1 spsk. mandelessens

20 tvebakker


Fremgangsmåde:

Margarine og sukker røres sammen

Æggeblommerne røres i. Bagepulver blandes med melet og tilsættes.

Dejen trykkes godt ud i bunden af formen. Man kan også rulle dejen ud mellem 2 lag bagepapir og læg den i bradepanden. ca. 38x28 cm.

Æggehvider, flormelis, mandelessens og tvebakker røres sammen og hældes over dejen.

Æggemassen skal først laves lige før den hældes over dejen, da den bliver hurtig stiv.

Bages ved 175 grader i ca. 25 min.

Skæres ud i firkanter når den er afkølet..


83 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

Kaffe roulade

Comments


Post: Blog2 Post
bottom of page