top of page

Husk, at du kan kommentere og like mine opskrifter!

Mexicansk pizza

Opdateret: 21. apr. 2021

4 pers.


Ingredienser:

1 pk. færdig pizza dej fra køl

400 g hakket oksekød

1 glas salsa

1 ps. tacokrydderi

1-2 tsk. Salt

2 tsk. sukker

1 ps. cheddar ost reven

½ ds majs

Iceberg eller ruccola

Cremefraiche

½ peberfrugt

1 rødløg

Evt. guacamole

Fremgangsmåde:

Rul pizzadejen ud på en bageplade og stik den med en gaffel over det hele.

Bag pizzabunden efter forskriften på pakken til den er fin gylden brun og sprød.

Stil bunden til afkøling imens du laver fyldet.

Svits kødet i en gryde og tilsæt tacokrydderiet. Rør godt rundt og tilsæt majs, sukker og salt.

Skær salat, rødløg og peberfrugt i skiver.

Smør nu pizzabunden med ½ glas salsa og hæld så oksekødsblandingen ovenpå.

Drys så ost ovenpå og til sidst salat, peberfrugt og rødløg.

Pynt af med det sidste salsa, cremefraiche og guacamole i små klatter

Servere en grøn salat til hvis du ikke har nok på pizzaen

Pizzaen kan nu skæres ud i passende stykker. Velbekom


136 visninger0 kommentarer

Seneste blogindlæg

Se alle

Comments


Post: Blog2 Post
bottom of page