Mysli

Hjemmelavet rugbrøds mysli er perfekt ovenpå yoghurt, koldskål eller på skyr med frisk frugt til en lækker brunch ...

Ingredienser:

5 skiver grov rugbrød

50 g mandler eller hasselnødder

1 tsk. kanel

2 tsk. kakaopulver

4 spsk. sukker

Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 180 grader

Pluk rugbrødet i mindre stykker og læg det i foodprocesser eller blender

Tilsæt resten af ingredienserne og blend det til det er findelt.

Fordel mysli ud på bagepapir på en bradepande.

Stil det i ovnen i ca. 10 min til det er sprød

Køl det af, inden du putter det i en lufttæt beholder.

Tip:

Du kan undvære kanel hvis du ikke er til det...