Tosca kage med 2 slags topping

1 springform

Ingredienser:

180 g sukker

3 æg

180 g flydende margarine

150 g hvedemel

1) Kokos topping:

50 g kokos

150 g sukker

3 spsk. smør

3 spsk. mælk

1 spsk. mel

2) Nødde topping:

100 g mandler

75 g sukker

50 g smør

3 spsk. mælk

1 spsk. hvedemel

Fremgangsmåde:

Pisk æg med sukker til en tyk æggesnaps, og tilsæt flydende margarine. Tilsæt mel og rør det i.

Hæld dejen op i en springform på 22 cm.

Bag kagen i ca. 30 min ved 180 grader, hæld den valgte topping over kagen og bag den yderlig 10 min.

Begge toppinger laves på sammen måde.

Hæld fyldet i en gryde og smelt det ved svag varme. Når det er smeltet og kogt op, hældes det over kagen, og bages med i 10 min.